비타민비타민C란?비타민 C란? 비타민 C(Ascorbic Acid)는 물에 용해되는 비타민 중 하나로, 화학적으로는 아스코르빈산(Ascorbic Acid)이라고도 불립니다. 이 비타민은 인체에서 합성하지 못하므로 음식물을 통해 섭취해야 합니다. 비타민 C는 구조적으로 C6H8O6으로 표현되며, 물에 잘 녹는 결정성 분말 형태로 나타납니다. 비타민 C는 다양한 식품에 포함되어 있으며, 주로 과일(오렌지, 레몬, 딸기 등)과 야채(브로콜리, 피망, 감자 등)에서 발견됩니다. 이 비타민은 많은 중요한 생화학적 작용을 수행하며, 특히 항산화 성질과 결합된 많은 생리학적 기능을 가지고 있습니다. 또한 콜라겐 형성, 철 흡수 촉진, 면역 시스템 강화, 스트레스 관리 등에도 기여합니다. 비타민 C의 결합된 부족함은 ..
